- 800 g nötfärs, brynt
- 5 potatisar, i tärningar
- 2 morötter, skalade och tärnade
- 2 lök, tärnad
- salt och peppar
- 2 tsk torkad basilika
- 2 st vitlöksklyftor, pressade
- 6-7 dl kycklingbuljong
- ca 400g creme cheese (tillsätt i slutet av tillagningstiden)
- Smaka av med soya och oxfond
Bryn 800 gram nötfärs. Går även bra med blandfärs eller viltfärs.
Lägg i Crock-Poten tillsammans med övriga ingredienserna. Dock EJ Creme Cheese.
Låt tillaga på LOW i ca 7 timmar. Efter 6 timmar så rör du ned creme cheesen i crock-poten.
Smaka av ifall det behövs mer salt & peppar. Tillsätt även soya och oxfond ifall man vill ha mer mustig smak innan servering.



Detta går att laga i en vanlig gryta också. Behöver dock inte stå 7 timmar , utan man låter det koka ihop i ca 30 min. Tillsätter sedan creme cheesen och smaka av med kryddor, soya och oxfond. Samma ordning som i crock-poten.
Familjen gav detta toppbetyg !
